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Fabrique à gourmandises
philadelphia
11 février 2014

Cheesecake nature, topping lemon curd et meringues

Cheesecake nature, topping lemon curd et meringues
Les cheesecakes et moi... c'est une longue histoire. J'ai mis du temps avant de me décider à en réaliser un. Pourquoi ? Parce que je n'en avais jamais goûté et je redoutais plus que tout le goût trop prononcé du fromage dans ce dessert. Mais un livre...
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