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Fabrique à gourmandises
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22 octobre 2014

Cupcakes Vanille

Cupcakes Vanille
Cupcakes, partie 2 ! Un week-end du mois d'octobre, j'ai été mandatée pour réaliser une cinquantaine de cupcakes pour l'anniversaire d'une petite fille. Afin de combler le plus grand nombre, j'ai réalisé une recette de cupcakes tout vanille. Attrapez...
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19 octobre 2014

Cupcakes Nutella

Cupcakes Nutella
Après quelques mois d'absence, me revoilà avec une recette gourmande : des Cupcakes au Nutella. Mais d'où viennent-ils ? Très populaires aux Etats-Unis durant les années 50, ces derniers doivent leur succès à la série Sex and the City. Les quatre héroïnes...
17 février 2014

Donuts

Donuts
Wouh pinaise, des donuts ! Après moultes tentatives de donuts toutes plus loupées les unes que les autres (goût de levain, donuts qui ne gonflent pas...), j'ai enfin dégôté LA recette et elle est issue de mon livre magique Yes we cook de Julie Schwob...
11 février 2014

Cheesecake nature, topping lemon curd et meringues

Cheesecake nature, topping lemon curd et meringues
Les cheesecakes et moi... c'est une longue histoire. J'ai mis du temps avant de me décider à en réaliser un. Pourquoi ? Parce que je n'en avais jamais goûté et je redoutais plus que tout le goût trop prononcé du fromage dans ce dessert. Mais un livre...
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